PENGARUH CITA RASA DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA UMKM SEBLAK DITHA DI TULANG BAWANG BARAT

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Cita Rasa dan Harga secara parsial dan simultan terhadap Keputusan Pembelian. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data sampel diperoleh dari konsumen yang pernah membeli Seblak Ditha di Tulang Bawang Barat. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling, jumlah sampel sebanyak 100 responden serta dihitung menggunakan rumus Lameshow. Alat yang digunakan untuk mengolah data yaitu menggunakan SPSS Versi 21, dengan metode penelitian yang meliputi teknik analisis data yang terdiri dari uji persyaratan instrumen, uji asumsi klasik, analisis regresi berganda, uji hipotesis (uji t dan uji f) dan koefisien determinasi.

Pada hasil penelitian, menunjukkan bahwa cita rasa secara parsial memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian, dengan nilai thitung > ttabel sebesar 5.126 > 1,660 dan harga memiliki pengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian dengan nilai thitung > ttabel sebesar 5.846 >
1,660. Secara simultan cita rasa dan harga memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian Seblak
Ditha di Tulang Bawang Barat yang ditunjukkan dengan nilai Fhitung>Ftabel sebesar 116.362 >3.09. Pada R Squer sebesar 0,706 yang menunjukkan bahwa variabel – variabel independen dapat
menjelaskan keputusan pembelian sebagai variabel dependen sebesar 70,6 % dan 29,4 %
diterangkan oleh variabel – variabel lain diluar penelitian ini.

Kata Kunci : Cita Rasa, Harga dan Keputusan Pembelian